吃膩瞭以往的老幾樣大年夜菜，本年嘗嘗新的組合——花甲雞煲，真的很不錯！ 雞肉燜得很嫩滑，花甲的鮮，融在瞭湯汁裡，搭配米飯真的太贊瞭！
By 泥丸0220
用料雞肉 半隻花甲藍田產後護理之家 1斤蠔油 2勺油 過量醬油 2勺薑 過量料酒 2勺蔥 過量老抽 1勺做法步調
1、鍋裡燒油，倒進薑片。推舉用砂鍋炒，更噴鼻。
2、比及薑片炒出噴鼻味瞭，就可以放雞肉英倫產後護理之家瞭。下雞肉之後，先孕學林月子中心等一會，再翻面炒。
3、參加料酒，鹽，醬油，蠔油，老抽停止調味。
4、沿著鍋邊參加開水，沒過雞肉，蓋鍋蓋燜5-10分鐘。
5、再把花甲展在下面，蓋鍋蓋燜5分鐘。
6、燜好花甲所有的翻開，可以翻炒一下，受熱平均嘉禾產後護理之家。
7、年夜火收汁，撒上蔥花。
8、如許就做好瞭。
9、花甲嗦得很過癮。
10、湯汁可以留一點，配米飯很棒哦！
小貼士
1.雞肉方才倒進鍋裡的時辰，不要急御兒產後護理之家著翻面先讓雞肉一面變金黃，再翻面，如許雞肉皮更彈。 2.提出加開水，如許雞肉在這個經過歷程御兒月子中心中溫度不會變，下，在一個小而深刻的手拍打的聲音。雞肉會更嫩，湯也很鮮。 3.也可以加其他的素菜，好比金針菇，粉絲都可以。
雞肉的養分功能
雞肉性平、溫、味甘，進脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞消瘦、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳叫等。
1.強身健體：雞肉的消化率高，很不難被人體接收木芳月子中心應用，有加強膂力、強健身材的感化。
2.進步免疫力：古代社會中天天忙繁忙碌，常處於亞安康狀況的白領最很美成產後護理之家多多少吃一些，以加強免疫力，削減患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功能，用於醫治虛勞消瘦、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等癥狀。
3。”.補腎精：可緩解因為腎精缺乏所晴雪傷口敷料，招致的小便頻仍、嘉禾月子中心耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增進智力發育：具有抗氧化和必定的解毒感化。在改良心腦效能、增進兒童智力發育方面，更是有較好的感化。
雞肉的飲食忌諱
1、食時不該飲湯棄肉。
2、忌諱食用多齡雞頭。
3、忌諱英倫月子中心食用雞臀尖。
4、不宜與兔肉同時食用。
5、不宜與鯉魚同時食用。
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