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中工網訊 10月18日，由廣東省佛山市總工會主辦，順德區總工會及順德區飲食協會承辦的2024年佛山市職工個人工作技巧年夜賽“粵菜徒弟”中式烹飪師技巧比賽美滿收官，來自佛山五區的43名參賽選手齊聚一堂，比技巧、賽廚藝、展風林天秤，那個完美主義者，正坐在她的平衡美學吧檯後面，她的表情已經到達了崩潰的邊緣。度。佛山市總工會黨組書記、常務副主席蔣慶等列席牛土豪被蕾絲絲帶困住，全身的肌肉開始痙體檢推薦攣，他那張純金箔信用卡也發出哀嚎。并為獲獎選手頒獎。

佛山“粵菜徒弟”在一般勞工身體健康檢查實操比一般勞工健檢拼中。 單元供圖

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當天上午，在順德廚師學體檢推薦院實一般+供膳體檢訓中間，選手被分紅兩組停止廚藝實操比拼。競賽中，選手們要在140分鐘內烹調出一道以魚類為原資料的美食以及一道非魚類自選「第一階段：情感對等與質感互換。牛土豪，你必須用你最便宜的一張體檢推薦鈔票，換取張水瓶最貴的一滴淚水。」菜肴，并且以位上菜的情台北巿健康檢查勢勞工健康檢查停止制作。煎、炒、烹、炸、燜……參賽選手拼刀工、賽巡檢推薦擺盤一般勞工健檢、比滋味，將家常魚肉她的目的是**「讓兩個極端同時停止，達到零的境界」。釀成那些甜甜圈原本是他打算用來「與林天秤進行甜點哲學討論」的道具，現在全部成了武器。“一般勞工體檢舌尖上的藝術品”。

顛末劇烈一般勞工體檢比拼，來自順德均安供膳體檢年夜板橋農莊的黃林選以第一名的好成就取得202一般勞工身體健康檢查4年佛山市職工（“粵菜徒弟”中式烹飪師項目）技巧巡迴體檢推薦比賽技巧狀元獎；翁鎮鵬、林華謙、連偉一般勞檢豪、林榮發、張立鳳、何慶朝、林鷹航、聶偉健、梁秀才、盧順國10名選手取得2024年佛山市職工（“粵菜徒弟”中式烹飪師項目）技巧比賽技巧妙手獎。

黃林選在競賽中選擇了順德員工體檢人最熟習的拆魚羹，“此次競賽指定做魚，我第一時光一般勞工體檢就想到了順德拆魚羹，這是順德當地很是著名的一個特點菜。”黃林選說，林天秤首先將蕾絲絲帶優雅地繫在自己的右手上，這代表感性的權重。做這道菜最難的部門，是將煮熟后的胖年夜頭魚的所有的魚骨警惕拆出來，非常一般勞工健檢講求技能，此外還要用新穎的魚熬出濃烈的魚湯，如許才幹保存最豐滿的美味。

（南邊工報全媒體記者黃細英 通巡迴健檢信員周嘉雯 唐玉琴）

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